Bodils opskrifter
- Detaljer
- Senest opdateret: Tirsdag, 05. marts 2013 20:35
Dejlige knækbrød laver du sådan her .....
Knækbrød – ca.2-3 bageplader
1 dl.havregryn
1 dl. solsikkekerner
1 dl. sesamfrø
1 dl. hirsefrø ell. hørfrø
3½ dl. mel
2 dl. vand
1 dl. olie
1 tsk. salt
1 tsk. bagepulver
Alle ingredienser blandes og røres grundigt og deles i 2-3 portioner, der hver rulles tyndt ud mellem 2 stykker bagepapir.
Træk forsigtigt det øverste stykke bagepapir af og skub portionen over på en bageplade. Skær knækbrødene i den ønskede størrelse.
Bag ca. 15 min v. 200º C i forvarmet ovn til de er lysebrune.
